-Una rajita de canela
-Medio kilo de azucar
-Un pedaso de chocolate abuelita
-Un kilo de pinole o tres cuartos de pinole ( este es preparado con maiz tostado y despues molido con canela y azucar, pero tambien ya lo venden preparado).
-3 litros de leche.
Modo de preparacion:
-En una olla de agua preparar unos 4 litros de agua irviendo.
-despues agregar el pinole y revolver hasta que se disuelva todo el pinole.
- seguidamente agregar toda la mezcla agregandole los 3 litos de leche con un poco de canela al guto y azucar al gusto- y solo queda esperar asta que hierva.
el sabor particular de los ingredientes:
-uno se lo proporciona la canela, esta le da un sabor rico y fresco y el pinole que le da un sabor granulaoso.
